Nasi Goreng Kunyit

Hai teman-teman.
Sudah pada tahu kan khasiat kunyit di masa-masa pandemi Covid-19 saat ini?
Kunyit bermanfaat untuk melawan bakteri jahat dan juga mampu mengobati radang.
Nah, untuk kalian yang bosan dengan sajian 'teh herbal' kunyit dan jahe.
Bisa coba hidangan satu ini.
Bahannya hampir mirip dengan bumbu nasi goreng biasanya.
Let's cook!

Bahan-bahan:
5 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 buah Cabai merah (buang bijinya)
4 buah Cabai keriting (sesuai selera)
4 cm Kunyit
Uleg semua bahan di atas

Bahan lain:
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Nasi
Chickpea
Kubis atau sayuran lain
Tomat
Coconut oil atau minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:
1. Siapkan bahan.
2. Uleg semua bahan.
3. Tuang sedikit minyak. Tuang bumbu pada wajan.
4. Tumis hingga harum dan matang.
5. Masukkan nasi.
6. Aduk hingga rata.
7. Tambahkan kubis.
8. Seasoning. Garam, gula, dan merica bubuk.

Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
#DiRumahAja
#MasakDiRumah
#MasakDiRumahAja

Comments

Post a Comment