Hai teman-teman. Aku #DitaVeggie, lactovegetarian. Akan membagikan resep untuk vegetarian dan pastinya vegan friendly.
Aku nyoba recook dari akun instagram @yummy.idn dengan beberapa modifikasi.
Bahan:
Tofu
200 gr oatmeal
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
3 buah cabai hijau
2 lembar daun jeruk, iris
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
50 gr tepung maizena atau tepung terigu
Minyak
Cara membuat tofu goreng:
1. Potong tofu. Jangan terlalu tipis.
2. Lapisi dengan tepung maizena atau tepung terigu.
3. Goreng tofu di wajan yang panas.
Cara membuat:
1. Goreng oatmeal menggunakan saringan dalam minyak panas selama 10 detik, kemudian angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih, cabai merah, cabai hijau, tambahkan garam, daun jeruk, dan lada bubuk, masukkan oatmeal. Aduk hingga rata.
3. Masukkan tofu goreng. Aduk hingga rata.
Semoga bermanfaat. Selamat mencoba.
#ditaveggie
Comments
Post a Comment